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5月18日，湖北“潛江龍蝦”產(chǎn)業(yè)博覽會以“潛江龍蝦”為主題，在潛江主會場和沙洋、洪湖、黃梅分會場同步舉辦開幕式，湖北省糧油集團黨委委員、副總經(jīng)理余星受邀參加沙洋縣分會場開幕式活動。

湖北省農(nóng)業(yè)事業(yè)發(fā)展中心二級巡視員汪亮，荊門市委常委、副書記，市委政法委書記趙少蓮等出席沙洋分會場活動。

本次博覽會還以“暢游楚韻水鄉(xiāng)，品嘗美味龍蝦”為主題，現(xiàn)場舉辦蝦王評比、龍蝦廚藝爭霸大賽、龍蝦特色美食展、農(nóng)產(chǎn)品展、小龍蝦研學(xué)之旅等系列活動。湖北小龍蝦產(chǎn)業(yè)控股集團楚玉公司攜旗下萊克小龍蝦、蝦統(tǒng)帥龍蝦尾等深受廣大消費者歡迎的產(chǎn)品亮相活動現(xiàn)場。

近年來，湖北小龍蝦產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量保持較快增長，均已接近全國的一半，養(yǎng)殖模式創(chuàng)新發(fā)展，餐飲市場規(guī)模持續(xù)擴大，加工業(yè)、流通業(yè)、“小龍蝦+文旅”產(chǎn)業(yè)等快速發(fā)展，全產(chǎn)業(yè)鏈和集群化發(fā)展水平不斷提高。沙洋縣小龍蝦產(chǎn)業(yè)初步形成了集苗種繁育、生態(tài)養(yǎng)殖、規(guī)模加工、冷鏈物流、美食餐飲、休閑旅游于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈。2023年，沙洋縣小龍蝦養(yǎng)殖面積45萬畝，產(chǎn)量超過7萬噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達到了58億元，被評為“中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)十強縣市”、榮獲國家級水產(chǎn)健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)稱號。